AmicJoan, aquesta recepta, jo la tinc penjada com : Pop ofegat amb allioli.És una recepta que té 50 anys d'antigüitat. Si la vols llegir, veuras que és força interesant. Una abraçada. Quim. Joan Corminas diu: Amic Quim: La teva recepta la trobo més completa, me l'he passat al meu arxiu de favorites, gràcies i un fort "trenca costelles
Receptade pop amb cigrons. Un plat mariner fàcil, boníssim i econòmic. Nosaltres hem cuinat aquesta recepta amb pop blanc també anomenat pop de platja, és molt més econòmic que el pop de roca. Les receptes marineres o receptes de pescador sempre són boníssimes i senzilles de preparar. Els plats mariners ens encanten!
Aquestdiumenge 26 de novembre, marca el començament de la nova temporada de la Ruta del Xató amb l’esperat Festival del Xató de Vilanova i la Geltrú. L’esdeveniment tindrà lloc al Mercat del Mar, una jornada plena d’activitats per a tota la família. Entre les propostes destacades, destaquen el XXVI Concurs Nacional de Xató Pere.
Informaciónutricional. El pop és un aliment ric en proteïnes d'alt valor biològic, baix en calories i amb alt contingut de minerals com el ferro i el seleni, i de vitamines A, B i C. A més, és una font d'omega-3, greix cardioprotector. Amb la col·laboració de: 1 pop de 2 kg. 300 g de cigrons. 3 cebes de Figueres.Bastonetsde pastanaga: una altra verdura súper senzilla i pràctica per portar-nos a la platja o a la piscina. Podem prendre'ls tal qual o acompanyar-los amb guacamoles o hummus (que portarem per separat). Fruits secs: enDentre l'amplia varietat de propostes del restaurant Pulpo (València) destaca aquesta innovadora pizza de pop, formatge fumat, porros, bolets, oli de tòfona i patates. Pulpo, a València, és més que un restaurant: és tot un temple pels amants d'aquest producte. I les seves proposts, a més de delicioses, són d'allò més creatives, com Receptade pop amb cigrons. Un plat mariner fàcil, boníssim i econòmic. Nosaltres hem cuinat aquesta recepta amb pop blanc també anomenat pop de platja, és Sofregeixles verdures uns 8 a 10 minuts aproximadament. Afegeix la carn picada i cuina fins que enrosseixi lleugerament. Agrega la pasta de tomàquet i barreja bé. Aboca el vi. Cuina una mica a foc lent, afegeix una mica de brou i la llet. Torna a coure a foc lent i afegeix els tomàquets. 300gr aproximadament de pop; Un grapat de crancs; Una gamba per comensal; Un grapat de musclos i cloïsses per decorar; 100 gr de pèsols , mongetes tendres .. carxofes .. el que s'hagi de temporada .. si no hi ha res no passa res .. Pebrot vermell a tires; Vuit gotets de carajillo (1 per persona , petit) d'arròs rodó o bomba; Brou de peix i P9MF.